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　　培养目标:本专业培养具有旅游管理专业知识◈✿，能在各级旅游行政管理部门◈✿、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才◈✿。

　　培养要求:本专业学生土要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识◈✿，受到旅游经营管理方面的基本训练◈✿，具有分析和解决问题的基本能力◈✿。

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　　3◈✿、服务技能型人才◈✿。主要需求的是服务于旅游第一线的技能型人才◈✿，如饭店一线服务人员◈✿、餐饮西菜◈✿、西点厨师◈✿、中菜厨师等◈✿。

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